ঢাকার নবাবগঞ্জের কৈলাইল ইউনিয়নের ভাঙ্গাভিটা গ্রাম এখন সুমিষ্ট বাঙ্গির ঘ্রাণে মুখর, যেখানে কৃষকরা ভোরের আলো ফোটার আগেই ব্যস্ত হয়ে পড়ছেন বাঙ্গি সংগ্রহ ও হাটে তোলায়। বাঙ্গির মৌসুমে এই গ্রাম থেকে প্রতিদিন বিপুল পরিমাণ বাঙ্গি রাজধানীসহ সারাদেশে পাঠানো হয়। সারবিহীন প্রাকৃতিক উপায়ে চাষ করা এই বাঙ্গির সুবাসে স্থানীয় অর্থনীতি চাঙ্গা হয়ে উঠেছে ।
রসালো ও সুস্বাদু বাঙ্গির কারণে এ গ্রামের বাঙ্গির সুনাম ছড়িয়ে পড়েছে ঢাকা জেলাসহ সারা দেশে। ফলে গ্রামটি প বাঙ্গির গ্রাম হিসেবে। এ বছরও ২০৩ হেক্টর জমির উর্বর এঁটেল মাটিতে আবাদ করা হয়েছে বাঙ্গি।ক্ষেত থেকে সংগ্রহ করা হয় ঐতিহ্যবাহী ‘চিনাই’ ও গোল বাঙ্গি।
এখানে প্রথাগত হাট না বসলেও সকাল-বিকাল দুই বেলা ভাঙ্গাভিটা সেতুতে বসে জমজমাট আড়ত। যেখান থেকে স্থানীয় পাইকার ও খুচরা ব্যাবসায়ীসহ ঢাকা, মুন্সীগঞ্জ ও নারায়ণগঞ্জসহ দেশের বিভিন্ন প্রান্তের পাইকাররা ট্রাকবোঝাই করে নিয়ে যান এই বিখ্যাত বাঙ্গি। এছাড়াও কৃষকরা জমি থেকে বাঙ্গি তুলে সড়কের পাশে বসেই বিক্রি করছেন পাইকার ও খুচরা ক্রেতাদের কাছে। এবার পাইকারদের ব্যবসা জমজমাট হলেও কৃষকদের কপালে চিন্তার ভাঁজ। প্রতিকূল আবহাওয়া আর পর্যাপ্ত রোদের অভাবে এবার বাঙ্গি পাকতে দেরি হয়েছে, অনেক বাঙ্গি মাঠেই নষ্ট হচ্ছে।
ভাঙ্গাভিটার এই সোনালি ফসলের পথে প্রধান বাঁধা হয়ে দাঁড়িয়েছে যোগাযোগ ব্যবস্থা।
নির্মাণাধীন একমাত্র সরু সড়ক দিয়ে পণ্য আনা-নেওয়া করা যেমন কঠিন তেমনি সিরাজদিখানের কামারগাঁও ১০০ ফিট থেকে তুলশিখালি পর্যন্ত সড়ক সংযোগ না থাকায় এবং ইছামতি নদীর শাখার ওপর সেতু না থাকায় সরাসরি ঢাকার সাথে যুক্ত হতে পারছেন না কৃষকরা। ফলে যাতায়াত বিড়ম্বনায় পানির দরে পণ্য ছাড়তে হচ্ছে তাদের। পণ্য পরিবহনেও পোহাতে হচ্ছে চরম বিড়ম্বনা। মৌসুমের শুরুতে প্রতি ঝাঁকা বাঙ্গি ২ হাজার ৫শ থেকে ৩ হাজার ৫শ টাকায় বিক্রি হলেও এখন তা নেমে এসেছে মাত্র ১শ থেকে ৩শ টাকায়।
কৃষকদের অভিযোগ, এই অঞ্চলের প্রধান ফসল বাঙ্গি ও রসুন চাষ হলেও আমন ধান, ধইনা ও কালিজিরাসহ বিভিন্ন মৌসুমি ফসলের আবাদ করেন তারা। কয়েক দশক ধরে চাষাবাদ করেন উপজেলা কৃষি অফিস থেকে সঠিক পরামর্শ নিয়েই তারা এ চাষাবাদ করে আসছেন। মূলত এঁটেল মাটির গুণের কারণেই এখানে বাঙ্গি ছাড়াও রসুন, ধনিয়া ও কালোজিরার বাম্পার ফলন হয় কিন্তু সরকারি বড় পৃষ্ঠপোষকতা আর আধুনিক বিপণন ব্যবস্থা না থাকায় অবহেলিতই থেকে যাচ্ছে এই বিশাল কৃষি সম্ভাবনা জায়গাটি।
স্থানীয়রা মনে করেন, ঐতিহ্যবাহী ভাঙ্গাভিটার এই বাঙ্গিপলি টিকিয়ে রাখতে প্রয়োজন উন্নত সড়ক যোগাযোগ, কৃষি বিভাগের সক্রিয় ভূমিকা ও নজরদারি এবং দ্রুত সড়ক ও সেতু নির্মাণ এখন ভাঙ্গাভিটাবাসীর প্রাণের দাবি। তবেই বাঁচবে কৃষক, রক্ষা পাবে এই অঞ্চলের ঐতিহ্য।
তথ্যমতে, বাঙ্গির পুরোটাই জলীয় অংশে ভরপুর। এটি ভিটামিন সি, শর্করা ও সামান্য ক্যারোটিনসমৃৃদ্ধ একটি ফল। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফলিক অ্যাসিড, যা রক্ত তৈরিতে সাহায্য করে। তাই মানুষের জন্য, বিশেষ করে অন্তঃসত্ত্বা মায়েদের জন্য বাঙ্গি বিশেষ উপকারী একটি ফল। বাঙ্গিতে কোনো চর্বি নেই। যারা দেহের অতিরিক্ত ওজন নিয়ে বিশেষ চিন্তায় ভোগেন, তারা এ ফল খেতে পারেন নির্দ্বিধায়। দেহের ওজন কমাতে এবং উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে বাঙ্গির ভূমিকা অপরিহার্য।
বাঙ্গিতে রয়েছে উচ্চমাত্রার বিটা ক্যারোটিন ও ভিটামিন সি। বিটা ক্যারোটিন ও ভিটামিন সি শরীরের ক্ষত দ্রুত সারাতে সাহায্য করে। বাঙ্গিতে চিনির পরিমাণ রয়েছে খুবই কম, তাই ডায়াবেটিস রোগীরাও খেতে পারেন স্বাচ্ছন্দ্যে। এছাড়াও বাঙ্গিতে রয়েছে প্রচুর পানি, যা গরমে শরীরের তাপমাত্রা ঠিক রাখতে সাহায্য করে। বাঙ্গি ত্বকে বয়সের ছাপ এবং ত্বক কুচকে যাওয়া প্রতিরোধ করে। বাঙ্গি থেঁতো করে মধুর সঙ্গে মিশিয়ে ত্বকে লাগিয়ে রাখলে উজ্জ্বল ও সুন্দর ত্বক পাবেন। এতসব গুণের ফল বাঙ্গির গ্রাম ঢাকার নবাবগঞ্জে।
এ বিষয়ে উপজেলার কৃষি কর্মকর্তা আসমা জাহান বলেন, কৃষি অফিস নিয়মিত ওই অঞ্চলের কৃষকদের খোঁজ খবর রাখেন এবং সঠিক পরামর্শ দিয়ে থাকেন তবে মাঝের একটি বৃষ্টি কৃষকদের অনেকটা ক্ষতির মুখে ফেলে দিছে।