গরমের আপনাকে স্বস্তি দিতে পারে তেঁতুলের শরবত

তেঁতুল শব্দটি শোনার সঙ্গে সঙ্গেই জিভে পানি চলে আসে। তবে অতিরিক্ত টকের কারণে অনেকেই তেঁতুল খান না। ছেলেবেলায় শুনে এসেছি তেঁতুল খেলে শরীরের রক্ত...

ঝটপট তৈরি করুন ছানার জিলাপি

রসে ভেজানো সুস্বাদু ছানার জিলাপি ঝটপট তৈরি করে ফেলতে পারেন ঘরেই। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন ছানার জিলাপি- উপকরণ ছানা- ১ কাপ সুজি- ১/৪ কাপ চিনি- ১ কাপ পানি- ২...

সহজেই তৈরি করুন চিকেন সল্টটিম্বোকা

শুধু লবণ দিয়ে মুরগী রেঁধে খেয়েছেন? কেমন স্বাদ? জানেন? অনেকেই ইয়াক করে উঠবেন। লবণের সঙ্গে হালকা পাতলা মশলা দেওয়া হবে। তবে মূল উপাদান লবণ,...

গরমে পান করুন কাঁচা আমের শরবত

গরমে প্রাণ জুড়াতে নানারকম আইসক্রিম, জুস, শরবত খেয়ে থাকি আমরা সবাই। তবে সবকিছুর আগে স্বাস্থ্য সচেতন হওয়াটা জরুরি। বাইরে থেকে হুটহাট কিনে খেয়ে ফেললেই...

গরমে পান করুন ঠাণ্ডা শসা-লেবুর পানীয়

চৈত্র মাসের প্রচণ্ড দাবদাহ চলছে এখন প্রকৃতিতে। শরীর ঠাণ্ডা রাখার জন্য শসা খেতে পারেন এ সময়। তীব্র গরমে এক গ্লাস ঠাণ্ডা শসার পানীয়ও সতেজ...

পহেলা বৈশাখে কিভাবে নিবেন চুলের যত্ন!

চলে এলো সেই সময় যখন পুরাতনকে বিদায় জানিয়ে নতুনকে আগমনী ডালা নিয়ে বরণ করতে হয়। যাকে বলে নববর্ষ। বাংলা বছরের শুরুর দিন। যে দিনে...

চিংড়ি মাছের মালাইকারি রান্নার নিয়ম

আসছে পহেলা বৈশাখ। বাংলা বছরের প্রথম দিন। নববর্ষের আনন্দে সবাই চায় মেতে উঠতে। তাই নানা আয়োজনের পাশাপাশি খাবারের থালায়ও থাকে বৈচিত্র্য। এদিন সবকিছুতেই বাঙালিয়ানার...

বিরিয়ানি-র নাম বিরিয়ানি হল কী করে জানেন?

রাস্তার ধারে বড় তামার হাঁড়ি আর তার মুখে ময়দার প্রলেপ লাগানো দেখলেই মনটা ছোঁক ছোঁক করে। আর নাকে একবার সেই লাখ টাকার গন্ধটি গেলে...

জেনে নিন তেহারি রান্নার নিয়ম

দেশের বিভিন্ন শহরের অলিগলিতে গড়ে উঠছে তেহারির দোকান। আর সেসব দোকানে ভীর লেগে থাকে হরদম। তবে বাইরে থেকে না কিনে ঘরেই তৈরি করতে পারেন...

হট চকলেট কফি তৈরির নিয়ম

সকালে, বিকেলে কিংবা সন্ধ্যায় এক কাপ কফি। সেটা হতে পারে চকলেট মেশানো। হাতে ধোঁয়া ওঠা মগে কফিতে একটু একটু চুমুক, মনটাও যেন চাঙা করে...

আজকের আবহাওয়া

Dohar
mist
20 ° C
20 °
20 °
82 %
1.2kmh
0 %
মঙ্গল
29 °
বুধ
28 °
বৃহস্পতি
27 °
শুক্র
27 °
শনি
27 °

সর্বশেষ সংবাদ