জীবন যাপন

জেলখানার কবি তিনি। সারাটা জীবন তিনি সাধারণ মানুষের জন্য লড়াই করে গেছেন, জ্বালাময়ী সব কবিতা লিখেছেন, আন্দোলন করেছেন। মানুষের অধিকার আদায় আর শ্রেণি বৈষম্যের...

বিকেল যেমন গরম স্যুপে জমে তেমনি মুচমুচে খাবারেও কিন্তু কম জমে না। মুড়ি ভাজা, চিড়া ভাজা, মুচমুচে পুলি, পাক্কন এসবই বাঙ্গালির শীতের বিকেলের খাবার।...

নতুন বছরের প্রথম দিন হাতে বানানো রসমালাই দিয়ে মিষ্টিমুখ করলে কেমন হয়? খুব সহজেই তৈরি করে ফেলতে পারবেন সুস্বাদু রসমালাই। বছরের প্রথম দিন অতিথি...

আমাদের সবারই কম বেশি রেগে যাওয়ার বদ অভ্যাসটি আছে। কখনো কখনো খুব কাছের মানুষটিও আপনার ওপর রাগ করে ফেলে। তবে কারো রাগ কমানোর থেকে...

গরমে প্রাণ জুড়াতে নানারকম আইসক্রিম, জুস, শরবত খেয়ে থাকি আমরা সবাই। তবে সবকিছুর আগে স্বাস্থ্য সচেতন হওয়াটা জরুরি। বাইরে থেকে হুটহাট কিনে খেয়ে ফেললেই...

তেঁতুল শব্দটি শোনার সঙ্গে সঙ্গেই জিভে পানি চলে আসে। তবে অতিরিক্ত টকের কারণে অনেকেই তেঁতুল খান না। ছেলেবেলায় শুনে এসেছি তেঁতুল খেলে শরীরের রক্ত...

এটা ঠিক যে এক শতাংশ মানুষ অন্যদের চেয়ে আলাদাভাবে চিন্তা ও কাজ করেন। ২০১৫ সালের এক গবেষণায় ফিনানসিয়াল সাইকোলজিস্ট ব্র্যাডলি ক্লোন্তজ জানান, সুপার ধনবান...

রাস্তার ধারে বড় তামার হাঁড়ি আর তার মুখে ময়দার প্রলেপ লাগানো দেখলেই মনটা ছোঁক ছোঁক করে। আর নাকে একবার সেই লাখ টাকার গন্ধটি গেলে...

দেশের বিভিন্ন শহরের অলিগলিতে গড়ে উঠছে তেহারির দোকান। আর সেসব দোকানে ভীর লেগে থাকে হরদম। তবে বাইরে থেকে না কিনে ঘরেই তৈরি করতে পারেন...

বাজারে কাঁচা আম থাকতে থাকতে টক-মিষ্টি আমের চাটনি বানিয়ে সংরক্ষণ করতে পারেন। মুখরোচক চাটনি খাওয়া যায় খিচুড়ি অথবা ভাতের সঙ্গে।জেনে নিন কাঁচা আমের চাটনি...